一分钟就学会的荠菜胡萝卜煎饼

时间:2018-04-27 03:22:38 来源:石家庄微城市作者:步骤点击:

导读:准备食材荠菜150g;胡萝卜100g;鸡蛋1个;面粉100g;植物油适量;盐适量制作过程步骤 1荠菜摘好洗净步骤 2开水焯烫后备用。野菜大多
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准备食材

荠菜150g;胡萝卜100g;鸡蛋1个;

面粉100g;植物油适量;盐适量

制作过程

步骤 1

荠菜摘好洗净

步骤 2

开水焯烫后备用。野菜大多会有苦涩味,要开水焯烫后再用。

步骤 3

胡萝卜切丝,加入盐腌制一会,让胡萝卜丝塌架,这样容易煎

步骤 4

焯烫好的荠菜切碎放入

步骤 5

打一个鸡蛋均匀搅拌后,加入面粉,再加适量水调成煎饼糊,

步骤 6

平底锅中放适量油,倒入糊弄平表面,小火煎

步骤 7

煎到一面定型后翻面,煎到两面金黄至熟即可

步骤 8

切开看看,我喜欢这种很多菜的煎饼,所以放菜很多。红红绿绿的看着也有食欲。

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