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女人要吃这菜，3块钱一个，常吃身体好不闹毛病，乳腺好防乳腺癌

时间：2018-04-26 00:10:07 来源：宝妈小厨.作者：西兰花点击：

现代人生活节奏快，工作压力大，要好好注意身体，健康才是第一位的。

认识宝妈的都知道，宝妈做美食也有几年了，天天锅碗瓢盆交响曲，过着幸福的小日子，我就是的‘家庭煮妇"一枚 ,除了家人的一日三餐, 还会分享美食, 做图码字成了生活里每天必备的内容。

在我家还有一位比宝妈更会做菜的老公，我做饭都是挑家人们爱吃的做，老公做菜除了做我爱吃的，还会把健康也考虑进去，女人的乳腺爱闹毛病，老公最经常做给我吃的就是西兰花，西兰花能防癌提高免疫力，尤其防治乳腺癌方面最好，并且西兰花含膳食纤维，好消化防便秘，降低血糖，防止过量饮食，从而达到减肥目的。并且西兰花价格也不贵，3块钱能买一个，常吃身体好不闹毛病，乳腺好远离乳腺癌。

【鲜虾西兰花蟹味菇】

食材：西兰花280克，蟹味菇90克，青虾4个，葱花少许，水淀粉适量，盐适量，植物油适量

做法：

1 备好食材。西兰花剪成小朵加少许盐，泡水洗净；蟹味菇洗净

2 煮锅加水，烧开后加少许盐和植物油，放入西兰花焯水，再次开锅后捞出，放入凉水盆中过凉

3 青虾去头去尾剥去外壳，虾仁挑出沙线，切成段

4 炒锅放植物油，油温4成热，下葱花炒出香味，放入蟹味菇翻炒几下

5 加适量清水烧开后约1分钟，放入虾段

6 虾段变色，放入控干水的西兰花，加盐

7 倒入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可关火装盘

宝妈小贴士：

1 西兰花泡水加点盐，只几分钟就可以泡出菜虫

2 西兰花焯水的时候放盐的目的是入底味，加油是颜色漂亮，焯水后要立刻过凉，防止颜色变黄

3后放盐更健康

好脸色真能吃出来？73岁名老中医每天就靠吃它！

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