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这家常菜人人都会做，成本不到3块钱，美容助消化，想减肥就多吃

时间：2018-04-19 23:45:26 来源：新华社作者：白菜点击：

现在冬天了，很多人都想要养膘抗寒，所以吃了很多油腻的油炸的东西，但是，除了养膘之外也不要忘记要控制体重哦，适量吃点素菜对减肥有好处。

今天分享的这道家常菜，人人都会做，做法简单，成本不到3块钱，真正的物美价廉。下面来看看做法吧！

【配料】

白菜、鸡蛋、蒜苗、

植物油、食用盐、鸡精、

【步骤】

白菜洗干净之后切条备用。

锅中加热，放入适量植物油，鸡蛋不用打散，直接放入锅中，这样的做法还是妈妈教我的呢，是不是很有趣很方便啊？

鸡蛋翻炒至断生之后，放入白菜一起翻炒。

不要小看白菜哦，白菜的营养丰富，除了含有丰富的维生素之外，微量元素还高于肉类，能抑制亚硝酸铵的吸收，维生素C能提高机体抵抗力，对各种慢性传染病有防治作用。

白菜中的纤维素能增强肠胃蠕动，帮助消化达到减肥的作用，爱美的女孩子不能错过这种物美价廉的食品哦！

白菜还能抗氧化，抗衰老，对预防肠癌有良好作用。

白菜翻炒至断生之后，放入蒜苗，放入适量食用盐和鸡精即可出锅。

蒜苗不需要炒太长时间，翻炒几下即可。

蒜苗不仅富含纤维素还具有杀菌作用，冬天要多吃提高抗病能力。

这道菜成本低廉，味道却很好，鸡蛋味美，白菜富含维生素和纤维素，蒜苗独特的味道让这道菜吃起来更加爽口了。

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