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春天里的野菜之一，口感不好，却有四种功效！

时间：2018-04-07 16:34:14 来源：小美食录作者：西葫芦点击：

西葫芦又名美洲南瓜、茭瓜，是南瓜的变种。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。

1、润肺止咳

西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。

2、治疗便秘

西葫芦含有丰富的纤维素，能够促进胃肠的蠕动，加快人体的新陈代谢。对人体排毒养颜，预防治疗便秘有很好的作用。

3、防治糖尿病

西葫芦能增强免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用；能促进人体内胰岛素的分泌，可有效地防治糖尿病，预防肝肾病变，有助于增强肝肾细胞的再生能力。

4、抗毒抗瘤

西葫芦含有能增强免疫力，抗干扰素的诱生剂，能够提高人体免疫力，调节人体新陈代谢，发挥抗病毒和肿瘤的作用。

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原来让韭菜盒不出水，吃起来又香，还有这些小技巧，后悔没早知道

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