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肉菜最应搭配的汤，你知道是什么吗？​薯片都是这样吃了！

时间：2018-04-02 18:25:38 来源：美食吐槽说作者：切成点击：

娃娃菜所含营养成分和白菜相似，外形与大白菜一致，仅尺寸与白菜有差别，里面含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B1\B2\C。今天小编教大家制作一个开胃的汤"酸辣羊汤"。

备料：半颗娃娃菜、1个番茄、10朵黑木耳、1扎粉丝、2碗羊汤、2碗水、胡椒粉、味精、1根香葱、1根香菜、1个干辣椒、食用油。

做法：1.将娃娃菜洗干净，切成细条状备用。

2. 将番茄洗净切成小块备用。

3. 将香菜和葱洗净切成末、干辣椒切段备用。

4. 起锅热油，又热之后将娃娃菜、番茄、木耳和干辣椒放入炒软。

5. 将羊排煮的汤过滤之后到入，再加入两碗清水，煮10分钟左右，将粉丝放入，再煮3分钟。

6.最后将香菜、葱放入，再返给适量的未经和胡椒粉，美味的算个辣汤就做好了。

在吃过油腻的大菜之后来一碗酸辣汤，不仅解除油腻，还开胃。简直是完美的搭配。

标题：如今薯片都是这样吃的，你out了吗？

不论大人还是小孩许多人都特别喜欢吃薯片，那么为了满足我们自己的爱好怎么办呢？那么今天小编教你自己在家做薯片，想吃多少做多少，绝对不输外卖的。

备料：3个土豆、孜然粉、辣椒面、盐、油。

做法：将辣椒面、孜然粉、盐混合在一起，将其搅拌均匀。

2.将土豆去皮洗干净之后切成薄片，再用清水重启去掉淀粉。

3. 起锅放入清水烧热，然后煮土豆片，煮到有带你透明就可以捞出，再将凉水冲凉沥水。

4. 起锅热油，将油热到四成热，然后再将土豆片放入油锅中煎炸，炸到土豆片变脆，没有水分，着大概需要十分钟左右。

5. 炸好之后，捞出沥油，将拌好的辣椒料均匀的洒在上面，就可以享用了。

自制的吃起来更放心，爱吃薯片的小伙伴们赶紧行动起来吧！喜欢的朋友记得转发评论呦，关注我发送美食，我会把你想要的美食秘籍发给你！

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