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糯米加点红糖和枣，简单蒸一蒸，吃起来比端午节的粽子都好吃！

时间：2018-04-01 18:42:12 来源：美食教主作者：糯米点击：

今天突然想吃粽子了，蜜枣的、八宝的、鲜肉的；甜的、咸的；方的、圆的，那叫一个丰富多彩，看的我是哈喇子直流。不好意思哈，看见好吃的就这副德行。我脑笨手懒，包不了粽子，那咱就蒸个粽子味的糕来解解馋哈，同时也安慰一下那些和我一样的姐姐妹妹，哥哥弟弟，大爷阿姨，咱不会包粽子，可咱会蒸粽子一样的糕啊！

吃不完的糯米子糕，放到冰箱里冷藏，吃时再蒸热。

糯米：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。 糯米不宜于鸡肉同食

原料：糯米、红枣

调料：红糖

制作方法：

1、糯米、红枣清洗干净，放入电饭锅内，加入适量的水（水量比平时蒸米饭的稍多一些）。

2、放入红糖（红糖的多少可根据自己的口味来定），盖盖，插电源线，蒸熟，稍稍放凉即可。

小小提示：

1、蒸糯米饭的水量要比平时蒸米饭多一些，糕软软的才好吃。

2、红糖也可以用白糖来代替，只要你喜欢。

3、除了红枣之外，你也可以加入任何你喜欢的干果、蜜饯之类的东西，甚至可以用鲜肉做成咸的。

4、蒸好后的糯米饭稍稍放凉一下，口感会更好。

5、想让糯米糕更有粽子的味道，可以在锅底上铺两片粽叶，再在米上放上两片，一起蒸。

中国人常吃的三种鱼，你分得清吗？

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