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看看爱吃茴香和不爱吃茴香的人有什么变化，你就天天都想吃茴香了

时间：2018-04-01 15:44:59 来源：春风暖意随你而来作者：茴香点击：

茴香又称小茴香、香丝菜。因为全株具有特殊香味，能够除去肉中腥气，并使食物携带香，所以称“回香“。“茴香”音同“回乡”，所以在北方许多地方，春节时期都会包茴香陷的饺子，搭配着肉类，吃起来又香又健康

茴香浑身都是宝，可以药用、调味、食用。根、叶、全草都可入药。茴香常用作包子、饼的馅，茴香果实则多用作香料。搁入酒类和糖果中或是加入鱼、肉、酱中，去腥增香，增进食欲

茴香中所含的茴香油能刺激肠胃神经血管，排除肠胃中积存的气体，起到健胃行气的功效。此外，茴香含有茴香脑成分，能够有效减轻炎症、刺激和反胃导致的绞痛

茴香的根茎、叶等都可以入药。茴香味辛，性寒。能开胃促消化，理气散寒，有助阳道。泡酒饮用有止痛驱寒的作用，叶子捣碎敷在红肿的地方，也有消肿的作用

女生每个月的那几天疼痛难忍，也可以用茴香和姜一起熬汤可以有效缓解经痛，具体做法可自行百度

热衷挖野菜的人们，先听听营养师怎么说吧

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