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水果+创意+食材=黑暗料理or创意美食？

时间：2018-03-29 10:25:47 来源：苏州美食探店作者：水果点击：

春暖百花开

苏城天气渐暖

市面上的水果又出了不少新品

昨天菜市场15元2斤的草莓

贼哈哈的买回家大吃一通

最近天热给大家介绍点不一样的

【创意水果菜】

清新甜美的水果

搭配浓情美食

保准让你食欲大开还不用长胖！

--雲上创意云南菜--

人均消费：112元

入门便被这一排排器皿所吸引，一度怀疑自己是不来了个假餐厅。

茅草、木架、瓦罐、抱枕、藤灯搭建了一个简单又不简单的小世界，感受到的是极致淳朴的云贵风情。品菜间还能欣赏这些千变万化的艺术瓦罐~

芒果叶包排骨，说是有水果可完全没有看到水果啊！这里的果即使芒果叶，芒果叶中药认为可以疏风止咳。感觉有点像像荷叶或者粽叶，包裹的排骨有大有小，排骨香烂入味。

柠檬舂牛干巴，夏季才有的菜品，凉菜里的牛干巴是云南特色吃法，把牛肉切成长条后腌制、晒干、舂碎。据说，云南人上路总要带上牛干巴做干粮，用刀现削成薄片，下酒就饭都好。以新鲜柠檬、小米椒和香茅草等调味，酸辣鲜香，口感丰富。

店名：雲上创意云南菜（诚品生活店）

地址：月廊街8号诚品生活B1层B102号

--泰 妃--

人均消费：31元

都知道泰国芒果，果实圆长肥大果肉肥厚、鲜嫩、多汁，味美可口，香甜如蜜。

他们家的芒果甜品也是出了名的好吃，算的上是舌尖奢侈品啦！

榴莲芒果糯米饭，做为一个资深的榴莲控，这道饭简直吃到心坎里了，软糯的紫米和白米，搭配大块的芒果肉肉，清新甜美，加上浓郁的椰子汁浇盖，搅拌一起吃，真想不要脸的再来2碗啊！

店内的榴莲班戦和芒果班戦，大块鲜甜的榴莲肉和芒果肉被层层蛋皮和厚厚的奶油包裹，不要犹豫！接受这份甜蜜暴击吧~

店名：泰妃

地址：小太平巷5号品格时尚园B115号

--太和量子制造.元--

人均消费：706元

量，度也，是一种标准，一种包容，一种胸怀。子，幼者称为子，敬者也为子，可尊可卑。取名量子，为的是，一种学习，一种融合，一种成长，一种开创。

做为一个创意菜餐厅，环境无可挑剔的美而精致！菜从摆盘还是口味上都让人赞不绝口。

当然除了芒果，草莓也绝对是很多人挚爱的，红酒草莓黑松露鹅肝，黑松露打成巧克力酥，以草莓和红酒榨成的精华酱做点缀，吃完鹅肝酱在来点周边的小草莓，清新爽口。

店名：太和量子制造.元

地址：旺墩路现代休闲广场金鸡湖新罗酒店C棟2楼

--一块七--

人均消费：62元

一块七是一家时尚海洋主题餐厅，深得年轻人的喜爱。

层次变换的蓝色灯光海星、鱼群、海草、渔网，耳边环绕浪漫流行音乐忍不住探寻这家海底世界神秘之美！

他们家除了经典的四朵金花，还有一道水果诱惑菜品。

玫瑰水果鱼，这是道具有争议的菜，喜欢吃的人觉得是人间美味，不喜欢的觉得是黑暗料理，鲜嫩的龙利鱼加入了梨、菠萝、苹果，鱼肉充满水果的纷香，不敢相信鱼肉还可以这样玩哒啊！

店名：一块七（西城永捷店）

地址：广济南路19号西城永捷生活广场4楼

--70后饭吧--

人均消费：64元

怀旧文艺风的餐饮，与一块七相比多了点年轻人的狂热感，一块七十蓝色海洋主题，总体以静为动，而70后餐吧则是红色为主，多的是摇滚、汽车、满满欧美风，好在就餐环境相对安静些！

水果色拉油条虾，口感和菠萝油条虾类似，但是区别是乘热吃，因为油条冷了一般都会发硬，影响口感，脆脆的油条包裹甜香的奶油，外带一口鲜爽水果，那一口便终身不得忘记。

店名：70后饭吧（吴中万达店）

地址：石湖东路100-22号万达广场4F

--第三杯创意餐吧--

人均消费：90元

在苏州乐园旁边，整整有2层，每个座位间的距离也很大，这么舒适精致的就餐环境，小编是不敢相信人均才90元哒~

靠近窗户的地方位置观景特别好，白天清风拂面，明亮宽敞；夜晚对视而坐，昏黄的灯光，车来车往的街道，像极了小说里描绘的浪漫情调。

水果冰激凌松饼，现烤软香热腾腾的松饼蘸上香草冰激凌和奶油，甜蜜蜜的好像恋爱一般，也可松饼夹说过一起吃哦~

店名：第三杯创意餐吧

地址：长江路383号

--花园五月田--

人均消费：26元

做为一家面包甜品店，以白色为主调，小清新十足，也是《黑客情缘》取景之地。

水果和面包的结合早就不稀奇啦，但是他家的水果软欧还是要提一提，虽说软欧干巴巴的，但一口咬下去，火龙果和奶酥瞬间展开全新的清新世界，味蕾的对比冲击，绝对难以忘怀。还有榴莲和紫米口味的哦~

店名：花园五月田

地址：碧凤坊蔡汇河头18号

--泰譲.泰国餐厅--

人均消费：116元

说是泰国餐厅，但满满的怀旧风格，有点像西方的风格，墙上的照片每张似乎都有着一段有趣的故事，还有许多明星的在这里拍过电影的照片，黄宗泽就是其中一位很惹眼的明星。

餐厅分为2层，一层除了用餐，还设了台球桌和小朋友娱乐玩的设施，而二楼更加宽敞点。

新鲜的菠萝果肉饭，酸酸甜甜的味道，将海鲜的美味衬托的更加极致。用菠萝作为容器，整碗炒饭被炒得金黄，色香味俱全。

店名：泰譲泰国餐厅

地址：盘胥路859号姑苏69阁文化创意产业园E2

--嘻 游 记--

人均消费：50元

西游记的经典翻版，整体环境充满异域风情，菜单是出了名的有趣好玩，什么紫霞之恋、悟能戒色不戒肉、俺老猪更牛、五百年的约定....

樱桃紫薯，会吃到一个不一样的紫薯，香甜软糯的紫薯包裹一层甜蜜蜜的糖浆，吃在嘴里，甜在心里。但是小心其中一颗包有芥末！！

花果山仙境，其实就是一盘爽甜奶香的水果沙拉，但是区别是里面加入了童年回忆跳跳糖，一道让你吃会童年的水果汇！

店名：嘻游记（苏州中心店）

地址：苏州中心商场北区5楼36号商铺

--max&Salad大开沙界--

人均消费：45元

时尚温馨，设计感强烈，面积不大，方寸之间考验着设计师对色彩与光线的运用。追求时尚主义的灰色水泥板墙与抽象贴画；传递健康概念的绿色植物盆栽；暖色系投影灯错落有序，在明与暗中营造温馨的居家感……

这些设计元素也恰恰满足了现代都市人群对精致生活的追求。

名副其实的无火无烟、轻油低脂的餐厅，火龙果沙拉炫彩随意搭配，甜玉米、海苔、番茄、芝士、红薯、鸡肉，强烈要求这样的沙拉每天给我来一盘，保准能减肥！

店名：max&Salad大开沙界

地址：苏州大道西119号苏悦广场北楼1层

没有什么能表达少女对水果的热爱

也没有什么能表达吃货对美食的追求

收好这份清新水果菜单

今年夏天能不能越吃越美

就靠他们啦！

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