它们是夏天“最厉害”蔬菜,医生都抢着吃,尤其第二个!你知道吗

时间:2018-03-28 15:23:32 来源:一介村夫作者:香菜点击:

导读:它们是夏天“最厉害”蔬菜,医生都抢着吃,尤其第二个!你知道吗2018-03-28 15:11 来源:一介村夫夏天转眼就已经到了,大家真的知道
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夏天转眼就已经到了,大家真的知道夏天该吃什么吗?下面小编给大家推荐几种,它们是夏天“最厉害”蔬菜,医生都抢着吃!

1.土豆——B族维生素,维生素C含量之最

马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的4倍左右,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,马铃薯是降血压食物;此外,可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤,是和胃健中药和解毒消肿药,性平味甘。

2.苦瓜

苦瓜果味甘苦,可养颜嫩肤:常吃苦瓜能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美,女人一定要多吃;此外还可以养血滋肝:苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。生食清暑泻火,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳;还可以清热解毒:苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素;

3.香菜

香菜有散热解表、健胃健脾等功效,为温中、健胃的食品,脾胃虚弱的人也可食用;虽然香菜常处于配菜的地位,但它开胃消食的能力丝毫不亚于许多大牌主菜;香菜尤其适合做凉拌菜的配菜,香菜拌木耳、香菜拌豆腐、香菜拌海蜇丝等等;不仅能增色增味,还能给营养加分呢;

上面这几种蔬菜大家都记住了吗?我夏天最喜欢吃苦瓜!你夏天喜欢吃什么?

期待大家的留言评论哦~~~~~~

(本文图片源网络)

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