当前位置：首页 > 生活 > 食谱

农村摘的这个菜，用来煮汤，清甜可口，润肺止燥

时间：2018-03-27 16:43:03 来源：社会趣味作者：黄瓜点击：

前几天回老公的老家，奶奶拿了好多菜给我们，都是自己种的，绿色无污染。今天我就拿其中一样老黄瓜做菜试试。老黄瓜有清肺热的功效，夏天吃再适合不过了。

重来没用老黄瓜做过菜，也没吃过，今天我就把它做成汤。

先将黄瓜削皮洗干净。

从中间对半切开，把里面的籽扣掉，扣掉的籽可以晒干了明年当种子，自己在阳台种哟。

直接放阳台晒干，不要用水洗，洗了后明年种的黄瓜就不会长这么大了。

扣掉籽的黄瓜洗净切片。

锅内放适量清水，切点姜丝放里面烧开，倒入黄瓜片。

煮5分钟后放盐、鸡精、猪油调味就可以了。

尝了一下黄瓜片很清脆，一口下去先有浅浅的酸味然后就回甜，黄瓜汤喝一口唇齿间瞬间充满黄瓜特有的清香。清甜的味道仿佛让炎热的天气凉爽了许多。

因为我第一次做这个菜，家里还有一个黄瓜，有更好的制作方法的朋友，可以教教我哟，谢谢！

图片来自网络

日本解酒黑科技，连妹子都能千杯不倒｜春节必备

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章