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酸溜土豆丝 ——口水都要流下来咯

时间：2018-03-22 17:06:18 来源：广东美食菜谱作者：土豆点击：

土豆是现今四大粮食作物之一，它可是咱们餐桌上的常客。其具有抗衰老、呵护肌肤、保养容颜的功效，还能减肥呢！而且对高血压、高血脂等有一定作用，几块钱就有一道营养又减肥的菜菜，你今天学会了吗？

材料

主要材料：

土豆2个；小辣椒2个；花椒 适量

辅料：

油；白醋；生抽；素蚝油

做法：

1.土豆去皮切丝

2.土豆丝放入凉水中冲去多余淀粉，沥干备用

3.辣椒切小段，

4.锅里下油，倒进辣椒、生姜和花椒炒香

5.倒进土豆丝大火快速翻炒

6.加入白醋、生抽、素耗油炒匀

上菜咯~~美味的酸溜土豆丝

►这道菜真的不难，最主要的是土豆切丝要均匀。

很适合晚上吃的10道“营养素菜”，清除肠垢，身体健康！

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