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焦黄的面皮、鲜美的肉馅、香浓的汤汁，门钉肉饼了解一下！

时间：2018-03-20 22:44:26 来源：逛吃北京作者：肉饼点击：

热气腾腾刚出炉的门钉肉饼

焦黄的面皮、鲜美的肉馅，香浓的汤汁

趁热吃，细细体会，味道超级好~

这家门钉肉饼，牛肉馅儿劲道弹牙，配以香葱，真的就只剩下香得流油来形容这个饼。而且馅料超级足，一瞬间觉得这是亲妈包的吧。

解锁门钉肉饼的正确方式是先喝汤再吃饼，肉饼里的汤汁浓郁却不油腻，对于不爱吃肉的人，搭配上一点醋，简直完美！！

最棒的是上下两层的饼皮厚度不同，上层很薄，嫩嫩的，下层故意做成稍微有些厚度的锅贴状，不仅可以保留汤汁，一咬还有咔吱咔吱的声音。

一块钱一碗的小米粥，不稀不稠刚刚好，还能喝出颗粒感。就着门钉肉饼，来上一大口，舒坦！

点名：宝瑞门钉肉饼店

地址： 东四六条东口(军区总院南门西)

人均：31元

教你10道凉拌下饭菜，做法超简单，味道极美！

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