当前位置：首页 > 生活 > 食谱

这样的老炸肉，会给你带来怎样的味道呢

时间：2018-03-07 11:25:18 来源：舌尖上的美味作者：姜片点击：

老炸肉

做法

1. 选择精肉一斤，顺着纹理切成大约6.7厘米长，6.7毫米厚，要是记不住，切的跟手指那样就行，然后切姜末 ，盐放进肉里拌匀（这里也可以用姜片）

2 .熬点花椒水倒入盆里，酱油倒入（酱油依照个人口味放，喜欢味道重就多放，不喜欢就少放一点）， 需要搅匀腌制半天，如果是放入的姜片，腌制结束后可以把姜片拿出来

3 放入生鸡蛋，淀粉，充分搅匀

4 开始炸肉最重要是火候，火不能太大，油温刚热就行，不能太热，每次炸肉放进去炸10几秒时间就得拿出来，炸肉依据个人口味炸2到3次即可出锅。

5 热腾腾的老炸肉出锅了，趁热可以洒点花椒粉就可以吃了

失眠不宜多吃的食物都有哪些

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章