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吃盐过多有害，吃太少会早死？医生揭秘吃盐的真相

时间：2018-03-06 16:45:14 来源：八卦减肥作者：咸味点击：

盐是我们日常饮食中的必需品。

常听人说，盐要少吃，过量不利于健康。

但近日，网络上一篇名为《每天摄盐不能超6克？柳叶刀：净瞎扯！》的文章却打破了人们原有的观念：

“盐摄取量过低者，也就是平均每天少于7.5克盐（相当于3克的钠)，会增加心血管疾病及和死亡（任何原因）的风险。”

究竟哪种说法是正确的？

医生说：《柳叶刀》中的说法不能说没有道理，但具体情况应因人而异。

人群不同，需要摄入的盐量也应不同。

首先，少盐的人只是盐吃得少，但实际上体内的盐并不少。

因为我们日常吃的碳水化合物，在体内转化后，盐分和水分都储存在了胰岛素中。

其次，对于大多数人而言，盐往往是摄入过量的，

因为除了正常饮食摄入的盐以外，还有很多“隐形盐”的摄入。

每天该吃多少盐？

我国居民膳食指南建议，每人每天盐的摄入量应小于6克，

其中2克是人们日常吃进去的食物所包含的盐量，一天炒菜用盐量应是4克。

形象地说，我们一天摄入的盐量相当于把一个普通啤酒瓶盖铺平的量。

最后，大家不妨来测测，在没有控盐医嘱的情况下，自己有没有盐不足的危险？

——每天只吃生的蔬菜水果减肥，不吃咸味菜肴。

——每天两餐使用没有咸味的代餐粉减肥，余下一餐咸味菜肴也很少。

——每天两餐使用「破壁机」之类，用果蔬和种子打浆代餐，不放咸味调味品，也很少吃其它咸味食物。

——每天三餐基本上是吃白煮菜，不放盐，也很少吃肉类，不吃咸味主食和咸味零食。

——从事高温作业，每天出大量的汗，却没有额外补充淡盐水的措施。

——大量体力活动，或经常长距离跑步如马拉松等，但日常饮食很少放盐，运动中和运动后也不补充含电解质的饮料。

如果您不属于以上情况，就不要担心吃盐太少的问题啦。

鱼这个部位千万别吃 几乎吃一个“倒”一个！

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