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喜欢吃土豆的不能错过，这样做土豆非常好吃！

时间：2018-03-06 13:04:18 来源：健康美食作者：土豆点击：

狼牙土豆很多人都吃过，特别是经过油炸的特别香！但今天介绍一个凉拌的做法，土豆切好后直接入开水焯熟，省去的油炸的步骤，没有过多油的摄入，食用更健康，制作也更为简单快捷，而且饱腹感强，重要的是好吃！

材料：土豆150g、香菜1棵、白糖5g、蚝油2勺约30ml、香醋1勺、味极鲜酱油1勺、鸡精适量、香油半勺、油辣椒适量、白芝麻适量。

制作步骤：

1.准备食材。

2.土豆洗净去皮切片后用花刀切成长6厘米，宽1厘米左右的狼牙状土豆条。

3.将切好的土豆条入开水焯2-3分钟。

4.待土豆条开始略带透明感时沥水捞出备用。

5.香菜洗净切小段，用2勺蚝油，1勺香醋，1勺味极鲜酱油，半勺白糖，适量鸡精，半勺香油调一碗凉拌汁，喜欢吃辣的朋友们根据自己的口味加入油辣椒。

6.将调好的料汁和香菜一起拌去土豆条中，拌均匀。

7.装盘后撒点白芝麻，直接开吃！

年后用香蕉做的这道零食，一上桌就被抢光，大人和小孩都喜欢吃

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