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教你自制小零食，健康又美味，比外面卖的还好吃！

时间：2018-03-04 17:44:13 来源：健康美食作者：薯条点击：

一、山药红豆糕

带着丝丝甜意，软糯可口的健脾小点心就做好啦~小巧可爱的外形无论大人、小孩都无法抵挡。拿来招待客人也是很棒哦！

所需材料：山药300克、红豆30克、白砂糖8克、清水适量

做法：

1、 山药洗净切段上锅蒸15分钟，去皮捣泥；

2、红豆泡发捞出沥干入锅煮熟加适量清水，大火煮开后转中火继续煮20分钟；

3、 8克白砂糖加100毫升清水，开中火不停搅拌熬至粘稠后放入煮好沥干的红豆；

4. 不停翻炒，让红豆均匀裹上糖浆，趁热拌入山药泥中；

5. 取适量山药红豆泥，用模具塑形即可。

二、奶香薯条

所需材料：红薯1块，黄油20克，白糖少许

做法：

1、红薯洗净，放锅中蒸熟；蒸至能用筷子轻松穿透即可。

2、将蒸熟后的红薯从锅中取出来，自然晾凉；用手去掉红薯皮。

3、用刀将红薯切成均匀的条状，晾凉后的红薯切的时候不沾刀，才容易切成条。

4、取一个平底碟子，将薯条均匀的码在碟子内，不要重叠或者挨在一起，容易粘连。一次做不完，可以多做几次。

5、将碟子放入微波炉内，用小火微2分钟，拿出来翻一下，再微2分钟。这样做可以使薯条的表面失去一些水分，后面中火微的时候，不至于出现薯条粘在碟子内的情况。

6、薯条低温微波完，黄油放进去高火半分钟融化。用勺子将每个薯条上均匀的抹上少许黄油，使其有奶香味。

7、薯条重新放入微波炉内，中火微波5分钟，拿出来看一下，再改为4分钟，每次递减一分钟，直至软硬度满意为止。

8、微波好的薯条，洒少许白糖就可以食用了，也可不放糖，红薯本身就有甜味；接着做完其余的薯条。

三、吐司零食

可爱的吐司棒棒糖，就是把吐司抹上各色果酱，或者夹上芝士片，卷起之后切成小段，做成棒棒糖的模样；而意式吐司脆饼就是将它切成长条烤脆，然后抹上巧克力酱撒上坚果，就是超好的咖啡小食。

假如你到了80岁，只能吃这4种世界上最硬的食物，你会选择吃哪个

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