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美食篇-香香甜甜松软好吃的甜甜圈，大人小孩子都喜欢

时间：2018-03-04 15:44:31 来源：猴教授拍戏01作者：倒在点击：

原谅我周末哦时间就是比较多

今天给小宝做一个甜甜圈，唯一遗憾就是家里没有糖粉里了，出锅后再沾上点糖粉，会更好吃的

开始吧

第一步：和面，既然大家都提意见，要把配方的克重打出来，原谅我是按自己的习惯去做饭，很少称重

今天专门称一次

500克面粉+两上鸡蛋

第二步：调安琪水，200克温水+5克酵母+2克泡打粉+2克小苏打，倒在一起，直接倒在面粉中

第三步：上面调好的安琪水，加50克牛奶，和面

第四步：再加入50克白糖，揉匀醒发一个小时

第五步：将醒发后的面团，揪成同等大小的剂子，用手按扁

第六步：从中间挖一个洞

第七步：油热下锅炸至金黄色

完美出锅，松软好吃，如果家里有糖粉 的，再撒点糖粉上去，小孩子会更喜欢

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