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清蒸鲈鱼这样做，不仅简单，而且上桌5分钟就光盘

时间：2018-03-04 15:04:47 来源：美食圈作者：鲈鱼点击：

作为一枚吃货，鱼是常吃的食物，不仅是因为吃鱼，怎么吃都不腻，而且不长体重，更重要的是因为常吃鱼还能达到美容养颜的功效，只是苦于不太会做鱼，好在，最近学会了一款清蒸鲈鱼的做法，不仅简单，而且美味，记得第一次做这道菜时，有点紧张，但上桌不到五分钟就被孩子们推动一空，短短几分钟就光盘，看着简直是满满的自豪，今天把这做法写出来，喜欢吃的亲，赶紧get!，毕竟做法很简单！

食材：鲜鲈鱼一条，小辣椒一个，姜片适量，盐少许，葱段，适量，香菜，矢量，料酒少许，蒸鱼鼓油适量，

第一步：将鱼洗净处理好后，刀口倾斜切开鱼身体，并把准备好的美姜片葱段放入鱼肚中，第二步：.将切好的姜片放于鲈鱼的底部

第三步：.给鱼身上涂上料酒，并在鱼肚中侄入少许料酒，再给鱼身上涂上少许盐

第四步：.将腌制好的鱼放入锅中，蒸7-10分钟即可

第五步：.将盘中余水倒掉后撒上切好的蒜米，香菜段，辣椒段

第六步：淋上准备好的豆鼓油

第七步：.再另起一锅将准备好的油烧热，浇在鱼身上，如此这番一道美味可口的清蒸鲈鱼就已经做好啦！

本文由京百味起司彩色马铃薯原创，转载请注明出处。

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