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翠竹报春咖喱饭，春竹般翠绿般的娇艳，寓意前程一片欣欣向荣

时间：2018-03-04 11:04:30 来源：健康美食作者：切成点击：

咖喱饭也可以做出美美的样子，那春竹般翠绿娇艳的样子，既给人视觉味觉都带来新意，还代表着同迎新年的美好寓意：翠竹报春，前程一片欣欣向荣！

翠竹报春咖喱饭的烹饪过程

主料

米饭1碗

胡萝卜30克

玉米40克

火腿肠1根

辅料

盐适量

植物油适量

黄瓜1根

翠竹报春咖喱饭的做法

1.准备食材，将好待咖喱切碎。

2.将火腿肠切成小丁。

3.将胡萝卜切成小丁。

4.将新鲜玉米剥出玉米粒。

5.米饭弄散。

6.热锅倒入适量植物油烧八成热，倒入胡萝卜，玉米粒和火腿肠翻炒至快熟。

7.加入好待咖喱和适量盐翻炒均匀。

8.倒入米饭翻炒均匀即可，盛出备用。

9.黄瓜切成差不多小段，为了摆放平稳底部削去一层皮。用小刀将黄瓜中间切空。黄瓜皮切成竹竿和竹叶，摆入餐盘。

10.填入咖喱炒饭。

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