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减肥多吃蔬菜少吃肉 怎么吃蔬菜不发胖

时间：2018-03-01 15:24:43 来源：中国减肥网作者：蔬菜点击：

减肥多吃蔬菜少吃肉？减肥的人都知道，多吃蔬菜少吃肉，但是你以为吃蔬菜就没有热量，就不会胖吗？其实有些蔬菜因为烹饪方式或吃多了也会胖。

减肥多吃蔬菜少吃肉 这些食物吃多了也会胖

1、薯芋类食物

最容易躺枪的就是这类了，有些明明是主食（碳水化合物）的食物，却从来都被归为菜类。红薯、土豆、山药、芋头都是其中的代表，由于中国人的做菜传统，它们往往被做成土豆牛肉、醋溜土豆丝、山药木耳、芋头烧肉等等，其实，它们的淀粉含量很高，比如炒土豆丝，吃两口和吃一口米饭没有差别。

2、根茎果实类

有一些吃起来绵绵的、甜甜的、糯糯的蔬菜，一不小心就会让人吃多，实际上它们都是做主食的原料。代表选手是：莲藕、荸荠、菱角、南瓜。

3、（嫩）豆类

指的是这些口感比较好的豆子们：豌豆、毛豆、蚕豆。想一想它们是不是统称为夏日烧烤必备“下酒菜”？其实，它们应该改名叫“下酒饭”，因为它们的碳水含量分别为每百克 21g、11g、20g，白米饭也就25g。

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