当前位置：首页 > 生活 > 食谱

铜锣烧，老少儿童都喜欢一道甜品，配方简单易学！

时间：2018-02-26 16:26:47 来源：星级大厨作者：搅拌点击：

一端出来，某人就不停的哇哇哇，多啦梦里的铜锣烧啊！！！ 用料

鸡蛋2个牛奶30克蜂蜜10克泡打粉2克盐1.5克低筋面粉100克砂糖28克玉米油10克绿豆沙或红豆沙适量

儿童老人最爱的铜锣烧的做法

1.鸡蛋敲入盆里，玉米油，牛奶，蜂蜜，盐，砂糖等材料放入搅拌均匀。

。

2.泡打粉放入面粉中一起过筛入盆。搅拌均匀。

如果鸡蛋比较小个，搅拌后会比较稠，那就多放一个鸡蛋，最后为可流动状态最好。

3，盖上保鲜膜，静至25分钟。

4.打开保鲜膜，再搅拌一次。

平底锅洗干净，小火，如图，用勺挖一勺，倒入锅内，不要移动勺子。

如图，冒密密麻麻的泡就翻过来，再煎一小会。出锅。

做第二个的时候，请将锅冲一遍凉水降温。第三个再降温，反复如此。

我第二个没有降温，就有点糊了。如图。

抹上绿豆沙或者红豆沙，两个扣上即可。

美味哦。给小孩吃，切半好拿。

完工。

后来第二次做了这个脱皮绿豆沙的，个人觉得没有带皮的绿豆沙好吃。

小贴士

静至的时候洗工具，准备锅什么的，忙别的就好啦！

小时候常吃的这4种“野味”，如今已是城里人爱不释手的美味佳肴

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章