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软欧面包|质朴的美味，最真实的美好！

时间：2018-02-26 14:03:37 来源：甜蜜时光高级烘焙教室作者：面包点击：

如果把面包比作人生

只有经历出生、成长、成熟与衰老

品尝世间所有细微的气息和苦甜后

才读懂最真实的美好

过去在街角遇到间面包店，总要多看一眼

温暖的灯光、木质的置物架、手工编制篮

还有圆滚滚、沉甸甸的面包

特别是那些戴着高帽子的面包师

忙进忙出，感觉生活都温馨起来

如果再推开门进去

即刻会被饱满的甜蜜芬芳包围

那时会想，幸福也许就是这个样子吧

喜欢吃那种外表看起来很粗糙的手工面包

吃一口在嘴里，有麦子的香味荡漾在口腔

闭上眼睛，可以体会到制作者手心的温度

有股似有若无的甜，做面包的朋友说

那是谷物的初心，有爱与心情的流转

快餐时代，人们已经厌烦了高糖和高油

仿佛面对一个浓妆艳抹的人让人生了厌

也许，每一个生活都市高压环境中的人

都有一个渴望隐居森林简单生活的梦想

生活终究不会成为你想要的样子

只能从些小角落、细节找些安慰

每天早晨，一杯热牛奶一个面包

就成了枯燥生活里的最好安慰剂

最喜欢的还是软欧包，不太方正的外表

随意随性的慵懒里，却总令人非常惊艳

浓郁的黄油焦糖香气，咬一口

口感并不如闻上去甜，只有微微香气

超级适合早餐，口感高级，松软又韧性

对好吃的面包，总是怀有最大的敬意

它们都是有故事、有心事的面包

对一种食物本身理想的追寻结果

不刻意去追求香和软，它与生俱来的朴实

食物也好，生活也好，一切应该都是刚刚好

健身听音乐能使心情更愉悦

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