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清爽简单的快手菜-番茄西兰花！

时间：2018-02-25 14:43:11 来源：美食圈作者：番茄点击：

番茄西兰花

番茄和西兰花搭配，营养加倍，酸甜可口，新手也能分分钟搞定。

－ 准备食材 －

西兰花 100克

番茄 半个

植物油 2勺

蒜 2瓣

盐 1勺

生抽 少许

－ 步骤 －

1.西兰花冲洗一下，用刀分成小块

2.在热水中焯十几秒，捞出，过冷水，沥净备用

3.热锅热油，爆香蒜片

4.下切成大块的番茄，用锅铲压着炒软

5.下西兰花和盐，快速翻炒十几秒

6.出锅前烹少许生抽，炒匀出锅即可

7.细节图

节后第一次开火，请几个同事在家里吃饭，做的一桌菜都还不够吃

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