当前位置：首页 > 生活 > 食谱

一道“美味汤”教你如何照料坐月子的妻子

时间：2018-02-25 12:25:17 来源：美食仔作者：木瓜点击：

人们常说女人生一次孩子就犹如走了一趟死门关，这话一点也没错，女人不但要经历10月怀胎的煎熬，在生下孩子的时候更是一种煎熬，要是月子期间没有照料好，在以后很容易留下病根，对于很多新爸爸新妈妈来说是一个很大的挑战，因为没有经验，新爸爸新妈妈都只能干着急，别慌，看看广东教你如何汤“照”孕妇吧。

广东人最拿手的莫过于煲汤了，广东人认为汤是最大限度发挥食材功效的烹饪方法，所以在广东给孕妇最好的营养品就是喝汤。

坐月子期间，最常遇见的就是孕妇乳汁分泌少，只是孩子没奶喝，在广东，遇到这个问题都会熬制这个汤给孕妇喝——木瓜鲫鱼汤，在中医里记载，木瓜营养丰富，它富含维生素（A、B），甘甜丰水，而鲫鱼药用价值极高，鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经；具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。传统中医学认为两种食材一起炖煮，可以增加孕妇乳汁的分泌。

|| 木瓜鲫鱼汤

（1）食材：鲫鱼一条，木瓜一个，姜，盐，红枣，油

（2）做法

1. 将木瓜去皮去瓜籽后洗净切成小块状

2. 鲫鱼去鱼鳃，洗净备用

3. 姜洗净切成片状，红枣洗净备用

4. 热锅，倒入适量的油，放进鲫鱼，姜煎至微黄

5. 倒入适量的清水，放进木瓜，红枣

6. 大火烧开后换成小火，一直熬制汤汁变白，加入适量的盐调味即可出锅

这个做法简单，新手爸爸赶紧收藏学学怎么做吧，爱她就给她做木瓜鲫鱼汤。

味道纯正, 人工手打鱼丸

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章