时间：2018-02-25 11:04:24 来源：厨艺中国作者：适量点击：
主料：
意大利面适量；
辅料：
番茄2个，蒜5瓣，牛肉50克，洋葱半个，黑胡椒适量，罗勒适量，糖适量，橄榄油适量，盐适量，番茄酱适量；
配方：
牛肉，洋葱，蒜，番茄切碎备用。
锅中倒少量橄榄油，下入牛肉粒，洋葱碎和蒜末爆香，加盐，糖，黑胡椒，罗勒炒香。
下番茄粒，加少许水继续炒一会儿。
加番茄酱，小火一直炒到稀稠合适，出锅。
另取一个锅，清水中放少许盐和橄榄油，烧开下入意大利螺丝面，煮到没有硬芯。
捞出面，加炒好的酱，拌匀，开吃。
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