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主食之“叉烧木耳炒饭”

时间：2018-02-23 15:08:06 来源：美食曲线作者：叉烧点击：

叉烧木耳炒饭 所需材料

叉烧肉1条

小木耳20小朵

红萝卜1条

黄瓜半条

葱花1份

米饭5人份

蒜头5瓣

油适量

盐适量

生抽适量

叉烧木耳炒饭做法步骤详解

1

木耳泡发,洗净,沥干水份备用.

2

叉烧、红萝卜、黄瓜、蒜头备好.

3

大米洗净,放入电饭锅中,放适量水,水量比平时煮饭少一些.再往电饭锅里滴几滴油,按煮饭键.

4

所有材料切丁.备用.

5

米饭煮好后,用饭勺挑松散,备用.

6

先把黄瓜丁下油锅炒半分钟,盛起备用.木耳红萝卜炒熟备用.

7

热锅热油,下叉烧丁煎出油,煎出香味.

8

完成图7,往油锅里的叉烧丁内放入蒜沫炒香,再放入木耳、红萝卜,调入盐,炒1分钟.

9

1分钟后,倒入米饭,炒2分钟.

10

完成图9,倒入炒好的青瓜丁、葱花,调入生抽,快速炒匀.关火.美味炒饭完成了！

主食之“紫薯麻花馒头”

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