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吃菜也可以补钙,多吃这些菜,胜过各种钙片,可惜很多人不爱吃!

时间:2018-02-21 14:04:02 来源:无忧无虑作者:海带点击:

导读:吃菜也可以补钙,多吃这些菜,胜过各种钙片,可惜很多人不爱吃!2018-02-21 13:54 来源:无忧无虑吃菜还能补钙?是的,专家证实,部
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吃菜还能补钙?是的,专家证实,部分蔬菜是含有丰富的钙元素的。下面就来看看哪些蔬菜可以补钙吧。

哪些蔬菜能补钙呢?

1、荠菜

每100克芥菜的钙含量为294毫克。另外芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素d。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。

2、黑豆

黑豆的钙含量也是很丰富的,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸。常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。

3、海带

海带的含钙量丰富是常被人忽视的,其实每100克海带的钙含量为241毫克。海带含碘和碘化物丰富,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;海带氨酸及钾盐有降压作用;藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用。

4、紫菜

营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。但是也不可忽略它的补钙能力,每100克紫菜钙含量为264毫克。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量。

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