时间：2018-02-15 10:04:01 来源：张家港城事作者：年夜饭点击：
年夜饭——
现在就跟着小编来看看，
在这么多的年夜饭里，
有没有和你家一样的呢？
上海——
上海家庭的年夜饭，中间最大的是八宝暖锅，八种美味放在锅里，边煮边吃，暖意融融。在上海，年夜饭中一定有熏鱼、春卷，鱼寓意年年有余，春卷是迎接春天的美食。
山东青岛——
山东人过年，餐桌上更加丰富，各式海鲜也纷纷上桌。青岛年夜饭的每道菜都是祈福、吉祥的谐音，寓意幸福，让人看得眼花缭乱，听得喜气洋洋。
河南郑州——
河南郑州的年夜饭桌上，尽是独具特色的风味菜，从古至今都广受欢迎。四味合蒸（丸子、酥肉、鸡块、莲菜）、内黄灌肠、松花蛋......让人看得直咽口水。
西藏拉萨——
在西藏拉萨，一家人或三五好友围坐在一起，年夜饭吃上一顿酣畅淋漓的火锅暖心又暖胃。西藏人最爱松茸，作为纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为菌中之王。火锅涮松茸，口感如鲍鱼，极润滑爽口，而且煮出来的火锅汤特别的浓香，喝上一口，回味无穷!
四川、重庆——
人们常常提前好几个月为年夜饭做准备，腌制腊肉、制作豆腐、杀鸡宰羊……作为美食之都的四川和重庆，当然丝毫不会逊色了。
宁夏银川——
宁夏和其他省份相比，春节又多了一些民族的味道和特色。宁夏人热情好客，所以家里一定要准备好招待客人的东西，必不可少的就是油饼、馓子、果子等点心。
北京——
在北京吃年夜饭除了肉，就是鱼了。具有北京特色的就是油爆肚丝，中间的肘子是家里的大菜，只有重大节日，亲朋聚会才会拿出来做。旁边配上红烧鸡块，松仁肚儿，油爆虾，糯米珍珠丸子，一桌年夜饭就做成了。
天津——
天津的“津味”年夜饭以狗不理包子、正阳春鸭子领衔，在寓意团团圆圆、财源滚滚、吉祥如意、喜庆美满的同时，还体现出浓浓的地域特色。八珍豆腐、独面筋是天津地区极为流行的经典名菜。
东北吉林——
一桌具有东北特色的年夜饭。，有红烧鲤鱼，红烧排骨玉米，家常凉菜，东北扣肉，长白山木耳，猪手皮冻，白灼子虾，心肝拼盘，清淡猪蹄。
湖北武汉——
湖北武汉的团年饭是在中午吃的。湖北被称为千湖之省，莲藕是家家户户喜爱的美食，配上新鲜的排骨炖成藕汤成为具有代表性的地域特色。除了这道菜，武昌鱼，红菜苔也是具有代表性的地域特色。武汉新农牛骨头也是地域性的特色食品，过年桌子上也少不了牛肉、牛肚等菜肴。
广东汕头——
除夕夜，广东汕头的团圆年夜饭丰盛饕餮。潮汕走地鸡，只需用白开水煮沸切块，非常新鲜嫩滑，配以潮汕黄豆酱，让人垂涎。“乌鱼”是潮汕本地家喻户晓的“过节鱼”，大节必吃。还有海鲜血蛤、潮汕鲍鱼等上等海鲜，最后少不了的就是猪肉炒大蒜、潮汕墨鱼丸、猪肉丸，寓意一家团团圆圆，幸福美满。
福建福州——
福建的年夜饭以海鲜为主，包含了鳗鱼汤、章鱼汤、海蜇丝、鲜虾、腊鱼等，配以鲜笋、莴笋、糟菜、青蒜等蔬菜。
云南昆明——
云南昆明石林彝族自治县，普通彝家年夜饭菜，没有奢华的看相，却甚是丰盛，充满着乡土气息和满满亲情。
湖南长沙——
在湖南人年夜饭的餐桌上，一道道典型湘菜，它们的含义被丰富了不少，既有年年高的寓意，也意味着红红火火的好兆头。
看了那么多其他地方的年夜饭，
小编找了些图看看大家能不能报出菜名，
大家各自认领自家的哦~
看完不过瘾？
不如在评论区留个言和大家一起分享下你家最有特色的一道过年菜吧。
同时也祝各位新春快乐，心想事成，
（编辑：胡彦 实习生：张佩希）
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明： 本站文章均来自互联网，不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告
