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过年备点这样的雪花酥，让亲戚的孩子吃的开心！

时间：2018-02-14 15:23:43 来源：舌尖上的美味作者：奶粉点击：

简介：

网红小点心雪花酥今年很火，我感觉就是往年很火的牛轧糖的升级版。加了台湾小奇福饼干，然后花生换成了各种干果仁，也可以按个人喜好放入冻干草莓等。另外还可以在奶粉里加入一定量的抹茶和可可粉，做成抹茶味和可可味的。我做了原味的，家里人都很喜欢吃，特别是家里小朋友，但是也不要给孩子吃太多。

雪花酥

准备时间：10分钟内

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：6人以上

食材：

主料：棉花糖300g，蔓越莓干120g，小祈福饼干300g，干果仁120g

辅料：黄油80g，奶粉70g

制作步骤：

准备原料

锅用小火烧热，入黄油慢慢融化

然后倒入棉花糖

慢慢搅拌待糖融化

然后倒入奶粉

不停的搅拌均匀后，倒入蔓越莓干，干果和小奇福饼干

充分的搅拌均匀，让糖把原料全部粘住

趁热倒入模具中，然后压平

表面撒上一层奶粉

扣出后另外一面也均匀的撒上一层奶粉

放凉后切成需要的大小

吃不完的用糖纸包密封即可

小贴士

为了保持口感，吃不完的要密封 。

轻松一刻

永远想不到的结局

老大爷当大厨40年，春节口述8道家常菜谱大全，姜还是老的辣！

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