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看着湖南好友晒的乡里腊肉，让我想起拜访他时伯母招待我的饭菜

时间：2018-02-14 14:24:05 来源：大胖爱美食作者：腊味点击：

在外工作的时候，认识了一个很要好的湖南朋友，我们合租在一起，他有一手好厨艺，一次他放假回家带了些家里熏的腊味，做了一餐给我吃，让我喜欢上了这个味道，在我们元旦放假的时候，我到他家里拜访他，伯母热情的招待我，知道我喜欢吃腊味，给我做了一桌腊味，让我感觉到伯母的那种纯朴的感情。

现在我和朋友已经离开了当初工作的地方，在一家公司上班，我们的感情比以前要更好了，由于工作繁忙，没有再到他家里去玩，今年年前放假，我们各自回到家里，看着朋友朋友圈里发的家里熏的腊味，让我想起那次伯母招待我的饭菜，让我都有点流口水了。

腊大肠

每到过年时节，就掀起一股腊味风，腊大肠口感很好吃，把新鲜的大肠风干成腊味风的大肠，当时在朋友家的时候，她母亲炒了腊大肠，放了酸辣椒，吃起来酸辣爽口，既好吃又好下饭。

腊牛肉

在我们家那边吃牛肉都是吃新鲜的，第一次吃腊牛肉就在他们家，别有一番风味，我当时还问为什么风干的牛肉吃起来就不很硬吗？她母亲说煮一遍就不硬啦。

腊五花肉

他家有好多的腊肉，吃起来都能感觉一股腊味，肉没有那么的细嫩，多了一丝别有的独特，吃起来胃口大开，朋友说他们家经常用来招待客人，大家都赞不绝口。

腊鸭

看着这一个个腊鸭，你有没有心动呀，反正我是口水长流，对于他们湖南的腊鸭都是用酸辣椒来进行拌炒的，是一道实实在在的开胃菜，既饱了胃又滋补了味蕾，两全其美。

腊鱼

这腊鱼我不得不称赞一下，腊鱼吃起来有点硬硬的，但是口感是真的好，感觉吃到不一样鱼肉味，也是用酸辣椒来炒，在他们家最喜欢吃腊鱼了。

腊牛舌

这个不知道这个你们有没有吃过，我当时在他家吃的时候，还真的是眼界大开，以前在想着牛舌竟然也能这样吃，还真的湖南辣味名扬万里呀，掀起一股腊味潮流。欢迎在下方评论区评论，更多精彩内容等着你哦~

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