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柿粉菜谱 | 来来来，干了这一碗滋补鸡汤

时间：2018-02-08 13:44:56 来源：格兰仕食尚帮作者：微波点击：

到了秋冬季，正是进补的好时节，这时来一碗热乎乎的鸡汤吧。微波炉除了热饭热菜，用来做菜炖汤也是很方便的哦！

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THE RECIPE

精 选 食 谱｜银耳红枣鸡汤

BY六月荷塘

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Ingredients to prepare

鸡肉··········500g

银耳············15g

红枣············8颗

枸杞·············5g

姜··············10g

米酒············10g

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S T E P S

操 作 步 骤

- 1 -

将银耳泡发洗净撕成小块，姜洗净切片，鸡肉洗净后斩成小块；

- 2 -

将鸡块放入微波容器里，加适量水，放入微波炉用微波火力p100加热3分钟；取出后冲洗干净。（最好将微波容器的盖子盖上）

- 3 -

将所有食材放入微波容器，加入适量米酒和水；盖上盖子，入微波炉用微波p50火力加热30分钟。

- 4 -

微波结束后取出，调入适量盐拌匀即可食用。

这道汤用了富含天然植物胶性的银耳，还有同是滋养佳品的红枣和枸杞，做出来的鸡汤味道鲜美，还具有润肺和胃，补虚强身的功效，大家平常可以多喝一些哟~

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