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花椒一把，梨一个，再严重的咳嗽，炖一碗水，一喝就好

时间：2018-02-03 19:25:17 来源：豆子妈妈育儿经作者：咳嗽点击：

现在这个季节，气温很低，很容易就会感冒咳嗽，尤其是体质弱的老人和小孩。平时的时候，要是有空，可以做些简单的食疗也是极好的。

传统医学理论将梨子分为寒性食物，其性味甘酸而平，不仅没有任何有毒的成分，而且还拥有生津益脾、和胃降逆的功效。而花椒性味温辛，可以温中散寒，增强人体的免疫力。

将这两种食物放在一起炖时，二者的效力能够入肺、胃二经，有效的缓解咳嗽的症状，同时起到清热化痰的作用。

外感咳嗽主要分为风寒咳嗽和风热咳嗽。不同类型的咳嗽应用的食疗偏方也是不同的。花椒炖梨主要用于风寒咳嗽。

风寒咳嗽——花椒炖梨1、梨洗干净。

2、梨切开上面1/5处，留作盖子。

3、挖去梨核，用勺子挖比较方便，注意不要挖穿了。

4、放入花椒。10——20粒。

5、放入冰糖。2/3颗。

6、盖上盖子，可以用牙签插住。

7、锅里放稍多的水，梨放在小碗里，小碗放入锅中蒸。

8、大火烧开后转小火蒸20分钟，关火等凉一些就可以吃了。

但是要注意的是花椒炖梨针对风寒咳嗽，吃之前可以自己分辨一下。

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