时间：2018-02-02 23:23:33 来源：Love大武汉作者：咖哩点击：
NO.414
大雪虽然已经过去一周，但满眼依旧是残雪。如果说下雪天是小清新，满世界的纯白。那伴随黑黑的残雪，来捣乱的北风的化雪天，心情难免会有点颓。
在这冰冻的天气，转化心情的唯一方式就是吃了。不管是一个人捧起热腾腾的饭，又或者是呼朋唤友来一顿热辣的火锅，小确丧就容易秒变小确信。
再说，2018年的年，虽然来得晚，终究也是要到了。年的意思是什么，呼朋唤友，亲人团聚，舌尖上的年。
现在，我们为您试遍武汉国际广场商圈的八家店，为您奉上一份过年聚会指南。在国广商圈餐饮火爆的情况下，同时送上一大波福利，表达对每一位朋友的爱意。
价值24元的大红袍奶茶3元抢
古色古香，仙气飘飘，流水潺潺，古琴叮咚，没错，这是去年12月中旬国广八楼新开的火锅店——湊湊 火锅 • 茶憩。作为呷哺呷哺旗下的高端品牌，兼具网红与大品牌气质于一身，分店遍布北京、上海、深圳等多个城市。来到武汉，如此高颜值的美店，非常值得前来一探究竟。
木质的格栅门，大堂木船下氤氲着白烟，恰到好处的灯光让明暗有了美丽的对比。谁说火锅店不能因为颜值成网红？
当然，除了有颜，还得有实力。
湊湊是台式火锅，吃惯了川式麻辣和粤式打边炉，台式火锅又是什么？
四川火锅的精髓，锅底由鸡骨与牛骨熬制6小时而成，再辅以十几种中草药材接着熬制2小时。这样的锅底，汤可以喝，中药的加入，吃了火锅也不会上火。热辣中又温柔，所以这款台式温柔麻辣锅是五种汤底中最受欢迎的。
涮菜中，最特别的属飞鱼籽墨鱼滑、仙境龙脉和棒棒糖了。飞鱼籽墨鱼滑，鱼籽Q弹，那鲜美在嘴里小小地炸裂，像吃跳跳糖。棒棒糖就是鱼滑和虾滑做成花瓣形棒棒糖，粉色和青色，卖萌女生拍照必点。至于仙境龙脉，限量，用深海鳕鱼髓和鱼胶制成面条状，小小一盅带着特别的气势。
仙境龙脉
棒棒糖
饮品绝不含糊，尖板眼是大红袍珍珠奶茶。用上好的大红袍作为基底，加上纯牛奶冲成的大红袍珍珠奶茶，散发着真正的奶香和茶香，简直就是奶茶界的爱马仕。即使不吃饭专程来品尝这份誉为“京城第一杯网红奶茶”也是值得的。
火锅里的鸭血和豆腐都是卤过的，煮着吃特别入味，而且是无限量免费供应。嫌没吃够，可以打包一份带回家，店家还奉送一本火锅指南书，教你怎么煮，简直太贴心了。
新仙清汤牛腩
消费满100元减30元
最近一年，被安利了太多次的潮汕牛肉火锅，一头牛身上十几种肉，各有特点，这完全是逼死选择恐惧症的节奏。
新仙清汤牛腩就简单多了。首先摆明只做牛腩。而本是一间牛腩专卖店的新仙写入米其林指南之后，便在香港大火。而连续四年入选米其林“必比登美食”的新仙清汤牛腩武汉第一间店开在了国广七楼。
菜单上只有牛腩。三种牛腩，爽腩、崩沙腩和坑腩，按照肉和筋的多少来分。肉多的就嫩，肥美，筋多的就弹牙，就这么简单。至于口味，简单的清汤，麻辣，咖喱，红烧几种。
吃起来口感如何？肉是绝对的好肉，每日新鲜送达，分腩、飞水、炖煮，八道严格工序才会上桌。被金庸、黄霑、倪匡并称为“香港四大才子”追捧，有“食神”美称的蔡澜先生亲自撰文推荐。
值得一提的是牛腩下面垫底的萝卜，和牛腩一起炖煮得超级入味，又带着萝卜特有的清甜，难怪很多食客要求单独再加一碟萝卜的。
主菜不花哨，靠实力取胜。配菜就靠颜值和变化了，九宫格配菜，每次来每次都有应季新品种。冬天的荸荠最是鲜嫩，淋上蓝莓酱，酸酸甜甜好味道。
大茴香
消费满100元
送108元越南特色小吃拼盘（4人份）
在天地开的时候就圈粉无数。国广7楼这家，依旧是清新的绿色配白色，浓郁的越南风情，细节上又有一点法式的优雅。
菜品以蒸、煮、烤、凉拌为多，注重保留菜品的原风味。最为爱吃粉的武汉人，最爱的依旧是它家的牛肉河粉。
从下单到上桌，最快只需要两分钟，但牛肉的浓香扑鼻而来。秘密就在粉的汤底上。用牛骨熬制，十二个小时，每天都是厨师新熬的，不厌其烦。有时候，简单到极致，反而有更完美的口感。
牛肉粉上的盖码量也多。牛肉，牛百叶，牛肉丸，牛筋，软烂，脆，弹压，口感丰富，适合肉食动物。
如果说，粉不够有越南味，那么就加上特色前菜拼盘和滴漏咖啡吧。
特色前菜拼盘：甘蔗虾，虾肉包裹着新鲜甘蔗，甘蔗水的清甜渗透到虾中；米纸卷，薄如蝉翼的米纸包裹着色彩漂亮的蔬菜，加上特调鱼露汁酸甜爽口。
滴漏咖啡，不适合心急的人，水经过放满咖啡粉的上层一滴滴漏到炼乳打底的下层杯中。等足5分钟，滴满，搅拌，开喝，咖啡味浓，适合喜欢纯粹咖啡的人，喝一杯超级提神。
白熊咖哩
消费满100元减30元
咖哩和米饭一向都是绝配。平淡无奇的米饭，浇上味浓，香味层次丰厚的咖哩，一口气能吃三碗不为过。
白熊咖哩是日式咖哩，和印度咖哩略有区别。没有印度咖哩的冲鼻和辛辣，而是带着小清新的果香味。这家诞生于日本北海道并在火到不行的料理店，最开始是做拉面的，店主活用多年在拉面制作上丰富经验，反复研制自家独有的咖哩配方。
白熊咖哩菜单上，有牛肉、鸡肉、猪肉、蔬菜等4种口味的咖哩可供选择。选择好咖哩饭的口味以及分量，然后就要选择配料，鸡排、鱼柳、猪扒、炸虾、猪软骨、温泉蛋等等，选择非常丰富。
另外，白熊独特的自制“魔法酱油”，客人可以自由选择辛辣度，神奇的魔法调味油，味道芳香醇厚，使咖哩的味道更浓郁、更滋味、更香辣。自家手制的魔法调味油以明火熬制而成，推荐在品尝咖哩时，随个人口味缴入适量魔法调味油，感受另一番刺激滋味。
芝士豚肉扒奄列蛋咖哩饭是明星产品。顶部是一个巨大的肉丸，和狮子头的做法类似。肉末，拌上调料，搅拌，捶打上劲，炸，定型，然后入高汤，煮。最后浇上咖哩。饭被包裹在金黄色的蛋皮中。用勺子，狠狠向下，先切开肉丸，再划开蛋皮，到达最里面的饭，把这些和咖哩搅拌，大口开吃。
日式的各种小食也讲究，土豆饼，看似平淡，用勺子挖开，蛋黄缓缓留出，包裹着蛋液的土豆，更香滑。店里的各种抹茶冰淇淋都值得一尝。
PizzaExpress 马上诺
原价108元的北京烧鸭披萨半价（54元）
如果你最先走进PizzaExpress，是被帅气小哥抛披萨的帅气动作吸引，那么再次走进，当然是为了尝遍它品种繁多的披萨和好吃的甜点了。国广这家是马上诺在武汉的第一家，目前在武汉天地、群光广场都有店。
进门便可见开放式厨房，随时随地可观赏披萨师的抛面show。薄饼底现场制作现烤，脆和香不是冷冻饼底可比。而且听名字，你必须服了：如北京烤鸭披萨、卤味孜然羊肉披萨……北京烤鸭披萨是中国胃和意大利披萨的完美结合，基本上每次来都会点上这款。
北京烤鸭，简直就是老少咸宜，男女通杀。鸭胸肉刷上北京甜面酱和披萨一起烤，鸭肉更香，再撒上绿色的京葱，撕下一片，卷着吃，像吃高配的北京烤鸭。
至于甜点，强烈推荐“致命布朗尼”，一款甜点，同时搞定糕点控，巧克力控和冰淇淋控。上层鲜奶油，撒上坚果碎。像巧克力一样的布朗尼蛋糕切成小块扔在中层，第三层是香草冰淇淋，底层依旧是布朗尼块。
把布朗尼和香草冰淇淋搅在一起同食，巧克力的苦，布朗尼的硬配上冰淇淋的软和甜，像萌妹子和暖男一样超搭。
从手工罗勒香草汁、芝士之王到顶级蕃茄酱，每种意式经典食材都经过严选。除了披萨、致命布朗尼、伊顿甜心、海鲜意面等意式小吃和甜点，也都是匠心之作，值得细细品尝。
翡翠拉面小笼包
1元抢萝卜丝酥饼
被米其林推荐的餐厅，不管是味道还是品质，都是毋庸置疑的好。翡翠拉面小笼包也不例外。看似简单的小笼包和拉面，被玩出了新花样。
首先，没有冷冻产品。从面粉开始，都是在餐厅后厨完成的。倒面粉，揉面，拉面。包子这边也是揉面，压面，擀皮，包。吃到的永远都是现制的新鲜货。拉面弹牙，面汤里加入了花生碎酱，层次更丰富。
拉面是大巧若拙，汤包则是变化多端。四色的汤包，端上来就吸睛。分别是白皮，红皮，黄皮，橙色皮。红皮是加入了甜菜头的菜汁，黄色皮是加了胡萝卜汁，橙色皮是以上两种汁的混合。
馅料也每种不同。分别是普通肉馅，芝士肉馅，口水鸡馅，麻辣牛肉馅。包子馅能做成麻辣的，算是刷新了大家的认知。
当然，都说包子好吃不在褶子。但这里的每个包子都有22-25个褶子，保证蒸的时候牢牢锁住馅料的鲜香。
榴莲酥一向是火的产品，翡翠拉面小笼却偏偏要做萝卜丝酥。一口咬下，萝卜的脆混合着酱料的粘，味道比榴莲酥更清新，连吃几个都不腻。
Grey Whale 灰鲸
398元单人套餐减100元
一进餐厅，优雅的法式，处处渗透。形式各异的摆件，漂亮的吊灯，再到美丽的器皿，高脚杯里面的红酒，若隐若现的音乐，完全是靠整体颜值取胜，情侣在这样的环境里，执手，喃喃细语，这就是爱情需要的仪式感吧。
武汉人吃西餐，早就过了那种只讲形式不追究内容的时候了。前菜，开胃菜，主菜，甜品，酒水，餐一道道上，一道道吃，这个形有了，那么更地道的做法，更上层的进口食材，更美丽的摆盘，更和谐的搭配，灰鲸都一一呈现。
前菜香橙烟熏三文鱼沙拉，酸甜的橙子搭配充满果木香的烟熏三文鱼，用特调酱汁来融合它们，色彩缤纷。
胃菜是香煎澳洲带子佐黑鱼子酱。带子肥大鲜美，黑鱼子酱带着一丝坚果味，口感层次丰富。主菜是牛排，澳洲的进口牛肉，五分熟，咬下去，牛肉的汁水慢慢在口中铺陈开来。
经典奶油芦笋汤，芦笋的清新配上奶油的浓厚，冬天里喝下去暖暖的。
予果书店
1元抢咖啡
这么多吃的，有没有精神食粮，比如说书店呢。当然有，现在独立的个性书店越来越多，国广7楼的予果书店就是这样一家。与其说是一间书店，更确切的说这里是一个复合型的空间：书店+咖啡馆+文创用品店，一个文化交流的场所。
这里并没有刻意把书塞满书柜，展台上也没有堆成山的书，每个书柜上还有一盏台灯，让读书变得更轻松。除了当红书籍，名人名著，这里有更多的港版、台版和外国读书。这里的书，不贵多贵精。偏重人文类的。它也许不够流行，但一旦你读进去，就会被深深吸引。
选好书，去吧台买上一杯咖啡，点一份蛋糕，坐到书店的长沙发上。冬日难得的阳光透过大大的玻璃窗晒进来，慢慢品，慢慢读，你会发现，时间不知不觉溜走得太快。
和书店工业风匹配的文创工艺品放在进店的左边，有很多木质品，水洗牛皮制品。萌哒哒的木头熊，简约的木质闹钟，都挺适合摆在家里的书桌上。
一杯咖啡、一件工艺品、一本书、一幅画、一场活动、一次交流。这里有书香、咖啡香，还有有趣的灵魂。
【lovenewstyle福利】
马上春节了，在这个寒冷的冬季，lovenewstyle为你准备了武汉国际广场8家店的福利
2、【大茴香】20份 消费满100元赠送108元的越南特色小吃拼盘（4人份）
3、【新仙清汤牛腩】20份 满100元减30元
4、【湊湊 火锅 • 茶憩】20份 价值24元的大红袍奶茶3元抢
5、【pizzaExpress】20份 原价108元的北京烤鸭陂萨半价54元
6、【灰鲸】25份 398元单人套餐减100元
7、【白熊咖喱】20份 满100元减30元
福利获取示例：
截止时间：2018年2月3日18：00。
文 | 路路
图 | 刘虎成
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