时间：2018-02-02 22:44:26 来源：葱花食堂作者：台湾点击：
毕竟这些年来凤梨酥实在是太火了，几乎成为台湾伴手礼的代表，连我们的懵智都难挡它的诱惑
而每一个去过台湾旅行的人，没有拎回来几盒凤梨酥，你都没好意思跟别人说自己去过台湾。
甚至会被等你伴手礼的表面兄弟打的。
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而是另一款同样火爆台湾，足以让嗜甜党纵情声色灵魂打颤的纵欲系零食代表—— 牛轧糖
考虑吃货们肚子上颤抖的小肥肉，以及十八线网红牛轧糖妄图征收智商税。
靓姨直接找了一款台湾纯手工制作，零食品添加剂，用海藻糖代替白砂糖，好吃不胖的——伊藤牛轧糖
薄荷绿的小清新盒子还是很台湾的。
这个粉红的小包装也是少女心爆棚。
还是生活多点粉，随缘啦。
咬下的瞬间，那柔韧、软糯的口感令小编惊艳。超级浓郁的奶香一下子就漫上了这个口腔。
em…再来一颗，再来一颗。
咀嚼一下，甜，但是一点也不腻，是像水果一样清新的甜味。中和着包裹的杏仁，嚼起来非常之爽。
看到了吗，哪怕现在已经是冬天了，这就是吃货们热烈期待的拉丝！感觉一颗牛轧糖几乎全是奶！
传说，如果你拿微波炉中火加热10秒，拉出的丝可以绕你的脸两圈！
在台湾台中市中山路101号，有这么一家店叫伊藤面包工坊，从03年开业到现今，已经有15年。
如果要论什么网红食物的话，这家店差不多算得上是祖师爷的级别，卖个吐司也是能把全台湾人都引来。
老板邱志斌说，第二名挺好，说明自己做的还不够好。
正如他以日本第二大面包品牌“伊藤”为店名，时刻提醒自己保持职人的态度和坚持，制作出完美的产品。
牛轧糖最重要的原料牛奶，用的是新西兰有机牧场进口的天然奶油。
跟植脂末也就是人造奶精有着天壤之别，完全不用担心含有危害身体的反式脂肪酸。
em…讲人话就是保湿抗衰老，很多大牌化妆品已经在研究海藻糖的产品了。
而对于甜品而言，海藻糖意味着更健康、更低的甜度、更丰润的口感。在日本甜点界，称海藻糖为“梦之糖"。
看横截面就可以看得出来，是大杏仁！
讲真，能排到第二好吃，不是没有道理的。在食材和安全的方面，伊藤面包工坊真的做的太踏实了。
产品通过各个种类的防腐剂检测，绝对不含防腐剂三氯氰胺。进口的各个食材也都有相关的进口证明。
参加展销会，也是被围了个水泄不通。
哦对了，伊藤面包工坊在牛轧糖的基础上，还开发了一款牛轧糖饼干，给了大家另一种选择。
在饼干的用料上却是更加精细，使用了进口的法国奶油，使牛轧糖饼干的奶香更加具有层次感。
饼干微微的咸味也使得整体的味觉更加丰富，激发出牛轧糖内里的甜。
外面香脆，内里软糯，饼干上还撒了一点点黑芝麻，真的是好吃到我想讲闽南发啊，好呷哦！
牛轧糖饼干的外包装还带绳子，有绳子的意思就是：赶紧买回去提给Ta吃啊，爱Ta就要给Ta一辈子的甜嘛！
都2018年了，还要过什么“苦”日子。
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