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吃肉不喝酒白在世上走，我猜西宁这家法餐鸡尾酒吧你一定会喜欢！

时间：2018-02-02 04:02:31 来源：爱西宁社区作者：都是点击：

二月意味着什么？

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意味着一大波节日接踵而至

所以

鲜花准备好了吗

红包准备好了吗

这么多的节日

小爱觉得总得挑几个出来约约会

环境嘛

一定要优雅一点

菜品嘛

一定要精致一点

酒水嘛

一定要逼格高一点

福利嘛

在文末你懂得

贴心如小爱

已经为大家探好路了

唐道四楼

宇幕星澜法餐鸡尾酒吧

主营西餐和法餐

每一道都是颜值担当

每一口都是食物的馨香

樱桃鹅肝

这道菜属于分子料理的一种

鹅肝使用牛奶、白酒、香草浸泡整晚

之后需要严格把控使用52°的温水煮15分钟

再加入秘制的香料

光是听到这制作过程口水都要留下来了

小心的拿起一个放进嘴里入口即化

鹅肝的细腻和樱桃的清香

立刻产生了奇妙的碰撞

烟熏三文鱼

采用挪威三文鱼

（好了，不用烟熏了，直接吃都已经够美味了）

加入秘制香料及果木烟雾

密封18个小时后就可以直接切片食用了

带着烟熏味道的三文鱼

口感更加独特

还有一彩蛋哦

那个白色的不是鹌鹑蛋

也是一种分子料理

什么味道？亲自去尝尝就知道了

低温三文鱼

使用盐、胡椒、柠檬、白酒、茴香腌制

再用42°的温水去烹饪

最大程度的保留了食物的营养

再看这盘菜的装饰

也并不是普普通通的小花

而是三色堇，完全可以食用的哦

在宇幕星澜所有摆到餐碟上的食物都是可食用的

牛小排

取自牛的胸肋骨部位

是第6至第8根肋骨之间带油筋的肉

这个部位肉质结实油脂甚多

肉质鲜美，有大理石纹

是源自加拿大进口的优质牛肉

入口会比一般的牛排口感更弹一些

因为油脂的关系肉质更加鲜美

各种颜值爆表特调饮品

让人欲罢不能

简直是约会、聚会的最佳地点了

环境当然也不会令你失望

福 利 来 了

在下方留言：撒出你们的狗粮

我们将随机抽取1位幸运网友，送出由宇幕星澜法餐鸡尾酒吧提供的价值428元的2人霸王餐一份。超级棒的约会福利，这个时候还不秀恩爱等什么呢？

活动截止日期：2月2日 17:00

【探秘原产地】长成这样的“黑枸杞”，你见过么……

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