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好吃美味的嫩豆腐汤的做法

时间：2018-02-01 11:05:55 来源：来看美食了作者：汤勺点击：

所需食材

内酯豆腐 一盒

葱花 适量

蛤 十个

鸡蛋 1个

希杰牛肉粉 小半汤勺

海鲜酱油 一汤勺

味精 一点

辣椒面 半汤勺

嫩豆腐汤的做法

1、把蛤喇先用水泡好，吐净泥沙，然后用水洗干净待用

2、准备好内脂豆腐

3、准备好鸡蛋1枚

4、热锅。把一炒勺水倒入锅里，然后蛤喇放进锅里，再加一汤勺酱油，把1盒豆腐挖成大块加到锅里，再把小半勺牛肉粉、半汤勺的辣椒面和一点味精放到锅里了

5、在水还没烧开前，再把1枚鸡蛋打进去，因为要把鸡蛋做成荷包蛋，所以接着把水烧开不要搅拌鸡蛋，水烧开后把浮沫打去，加上适量的葱花就做好了（水烧开后鸡蛋在8分熟，很好吃的）

6、做好了

小贴士

辣椒面的用量根据口味和辣椒的味道来定，如果有石锅，最好用石锅做

来泰丰荷花吃老上海酱鸭，吃出烟火吃出沧桑吃出了江南云雪稠

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