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老北京炒疙瘩, 简单容易做, 好吃也有特色

时间：2018-01-25 15:03:19 来源：美食八通天MP作者：好吃点击：

前阵子，在外面闲逛的时候，看见一种特别好吃的东西，名字叫做老北京炒疙瘩，是小吃的一种，不知道小伙伴们吃过没有呢？特别好吃，所以今天就打算学做一下，看看能不能做出那个味道！

主料：面粉，附料：肉丁，胡萝卜、蒜苗、黄瓜、青蒜、黄豆、青椒均可。

调料：老抽酱油、盐、味精、香油。做法：和硬一点面摊成饼状切丁。配菜切成丁状。

做法：先将切好的面丁入开水煮熟捞出下入凉水中过一下捞出。

锅做底油下入肉丁煸炒后下入配菜煸炒片刻再下入过水后的面丁

同时下入调料，口味根据个人喜好添加，香油在出锅时加入一点即可。

好了，这道好吃的老北京炒疙瘩就完成了，不知道小伙伴们喜不喜欢呢？有兴趣的，可以随时到我们的活动平台底下留言或者吐槽哦！

有一种零食入口滑爽果肉嚼劲，吃完嘴巴都白白的，你记起它吗？

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