当前位置：首页 > 生活 > 食谱

扩散丨听说了么，青岛要真正冷了！！

时间：2017-12-11 10:26:33 来源：搜狐作者：青岛点击：

你知道吗，有句老话叫

雪前暖雪后寒

其实，青岛已经开始降温了！

根据青岛气象台发来最新天气预报

本周青岛正式进入零下模式~

本周气温最高4℃最低零下4℃

开心不~

新一波冷空气驾到

除了刮风！降温！

青岛就是不下雪！

虽然不下雪但是亲们应该感觉到真的好冷！

冬天最棒的选择当然是——吃！

冬日饮食，进补要得当

深冬已经到来，天气变得更加寒冷了， 这个时候要注意调整饮食，日常饮食少不了蔬菜，在寒冷的大雪节气更要多吃蔬菜来补充营养、防止上火。到底大雪之后吃什么蔬菜呢？

莲藕

由于冬季天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火，莲藕无污染，清热润燥，深受欢迎。中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。

需要提醒的是，长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量别用铁刀切莲藕，以避免其氧化变黑。

西葫芦

天冷时，人们容易饮食过量。美国巴斯帝尔大学研究发现，多摄入膳食纤维有助于防止身体发胖。西葫芦等富含膳食纤维的食物含热量相对较低，消化速度较慢，饱腹时间也较长，因而可以防止冬日过量饮食。

西葫芦中还含有胡萝卜素，有益抗击癌症和心脏病等疾病。生吃西葫芦比熟食效果更好，也可以用它做菜汤吃。

荸荠

荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉，北方人称之为“江南人参”。荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病，尤其适合饭后食用。

甘蔗

冬季是很需要补水的季节，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗还富含多种微量元素，其中铁的含量特别多，素有“补血果”的美称，拥有滋补清热、通便解结的作用。

甘蔗含糖量高，应控制食用量，睡前不宜吃。

蝶儿拿手小菜——油豆泡烧油菜

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章