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朋友看了我做的馒头，笑称今天是不是情人节！

时间：2017-11-23 15:22:19 来源：灰姑娘的厨房作者：馒头点击：

花式馒头并不稀奇，就是把馒头做成个好看的形状，可是做成玫瑰花的，是不是很少见呢！

可能是因为我是南方人的缘故，对面食没有什么兴趣。所以不爱吃馒头面条之类的食物。可是去朋友家玩，她们家正在做馒头，朋友是北方人，她们一家人都爱吃馒头。也许是心血来潮，我闲着感觉很不好意思的。于是就动起手来，丰衣足食啦！也开始做馒头，可大家都被我做的馒头惊到了，笑称，今天是不是情人节！

主料：菠菜汁 胡萝卜汁 面粉

配料：酵母

做法如下图：

1. 把菠菜榨成汁，胡萝卜榨成汁，和面粉加入上酵母揉成面团，等面团发酵好。

2. 把胡萝卜面团揉成一条条长长的剂子，再用刀切成小段。

3. 再把每个胡萝卜面团揉成一个圆片，叠落在一起，中间放一个筷子，用劲压住一个印子出来。

4. 再把从压过的印子中间切开，一卷，倒立过来。

5. 是不是有点像一个雏形的玫瑰花。

6. 再把菠菜面团也揉成一个圆片，用刀切成菱形的树叶片，按图片中所示。

7. 把切好的树叶摆出造型。

8. 再把玫瑰花摆放上去，微微调整一下树叶和花型。放到蒸锅上大火蒸上15分钟就可以了。

生活小花絮：关注过我的朋友们，应该都还记得我之前做的是一道玫瑰花饺子。其实这和那个玫瑰花饺子的做法有些类似，只是这个需要两种不同颜色的面团。同样的要说，味道有多少，其实和普通馒头的味道是一样的，但就胜在有创意，够新颖，偶尔来点这种创意对生活不是更有乐趣一些吗！

舌尖上的西安，到西安不可错过的几大美食，你吃过几个？

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