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这样做出的鲫鱼，美味可口，做法还不难

时间：2017-11-19 16:41:07 来源：团结安赵兴服作者：番茄酱点击：

持续头几天的话题，今日依然是家常菜。

置信每一个人都吃过这道菜。

它就是-红烧鱼。

好了，直入正题吧。

鲫鱼、淀粉、料酒、白糖、生抽、醋、葱、姜、蒜、盐、胡椒、番茄酱

1、鱼身两面打花。

2、撒入料酒、盐、胡椒，并抹匀，腌制15分钟。

3、葱姜蒜切碎。

4、锅中热油，将鱼两面煎黄，捞出。

5、葱姜蒜放入锅中，炒香，放入鱼，加鱼厚度一半的水。

6、水沸腾当前，放盐、白糖、醋、生抽、番茄酱、淀粉。

7、锅内沸腾6分钟附近，便可。将汤汁淋在鱼身上，红烧鱼就完成了。

婆婆教我做家常下饭菜，虽是素菜却比肉还好吃，家人都赞太香了

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