当前位置：首页 > 生活 > 食谱

河南的炒饼，做法这么简单却也挡不住好吃

时间：2017-11-10 21:22:24 来源：Lucky美食作者：死面点击：

炒饼应该是从小吃到大的了。原料也可随意搭配，饼可以选择自己烙饼，也可选择自家做的死面饼（老家叫：饼子），选饼主要考虑薄薄的；配料也是多样的，可以放包菜、白菜、娃娃菜、洋葱等搭配。今天要跟大家分享的是从小家里做炒饼的方法。

食材和配料：死面饼（饼子），娃娃菜、干辣椒、鸡蛋、盐、油、酱油、蚝油、鸡精

做法：

1、把饼切成细条

2、娃娃菜切成条，辣椒切丝，鸡蛋打散

3、鸡蛋炒熟，盛出待用

4、热油放辣椒，饼，翻炒均匀，放盐，酱油，蚝油

5、放入娃娃菜翻炒

6、锅中倒入少许水，把饼条煮一下，更容易入味

7、放少许鸡精调味就可以出锅了

亲爱的河南老乡们，有没有想家，有没有想家里的美食。身处异地吃不到家乡饭菜，可以自己下厨做呀。用家乡的饭菜来寄托我们的思念吧。

喝黄酒有哪些好处

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章