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猪肉别再只知道红烧了！这样做更美味，刚上桌就被一扫而空

时间：2017-11-09 21:22:40 来源：私家小厨作者：猪肉点击：

相信很多人一说到吃猪肉，脑海中就会浮现出红烧肉的影子！的确红烧肉很好吃，但是经常吃会感觉很腻，几天小编要用猪肉做一个不一样的美味，一上桌就被抢光了！

第一，猪里脊切成薄片，用刀背敲一下，这样做出的肉更有嚼劲，也更加入味好吃

第二，在敲过的肉片上面撒上一点盐，然后在外边包裹上一尝层薄薄的面粉

第三，将鸡蛋打开搅匀，加入一点盐在蛋液中，把裹了面粉的猪排放入蛋液中裹上一层蛋液

第四，把裹好蛋液的猪肉在放进面包糠里滚一圈，让猪肉上面均匀的裹上面包糠

第五，锅里烧热油，油温烧至七成热时，将猪排放入锅中炸

炸至两面金黄即可，捞出控油，好吃的炸猪排就做好了！搭配番茄酱会更加美味哦！其实还有更加好吃的猪肉，你知道吗？跟小编一起来看看吧

开了20多年的小吃店，每天顾客盈门，现在却要关张

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