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有点sāo的肉店，泉州没有第2家

时间：2017-11-06 17:22:12 来源：搜狐作者：羊肉点击：

泉州唯一无膻味羊肉火锅！

来自3千米海拔的藏系羊，穿越半个中国来泉州

毛茸茸的很可爱....嗯，也很好吃

滋补暖胃，吃完比大保健还爽

相较于开满大街的重口味川式火锅

真！的！不！一！样！

这家羊肉锅的厉害之处就在于，羊肉全部选用青藏高原的放养羊，每天在草原上奔跑觅食，身形魁梧，比套马杆的汉子还强壮，保证不膻！

你可小心，店里的藏系羊标本总爱吓人！全程无激素无饲料的羊，看外表，还真不是一副娇生惯养的样子。

泉州首个

藏系羊排火锅

不啰嗦，起火开涮！店里可按人头点锅的分量，云儿点的是3人锅，羊排多到吃撑。汤边滚还边发出浓浓的肉香，真没膻味~

◎ 一喝羊汤

用羊排和羊骨炖足6小时而成的羊汤，一定要先喝。呈乳白色具有胶性，特别清甜。多舀两勺美颜亮肤~

◎ 二吃羊排

趁热为羊小排打个call！一块羊排包含了羊皮、羊筋、瘦肉、肥肉，每一口都富有层次感~

吃起来肥而不腻，一点都不柴，带奶奶来都不怕咬不动！推荐配上青海运来的秘制料粉，最能引出羊肉的香味，一口气啃3根都还不过瘾！

◎ 三涮羊肉

店家选用的羊肉是藏系羊，脂肪和肉的比例比较平衡，也不会很膻。

下锅涮个2分钟即可，熟后的肉呈粉红色，这是羊肉的原色，放心吃！细嫩鲜美，肉汁丰沛，很快你就会重复动作replay了！

为了不显得单一，老板最近推出鱼羊火锅，鱼选用的是脆鱼，加锅里特别提鲜！

当然羊排羊肚羊蹄羊所有，这里都能点到，全羊宴可不是随便说说的。

意外惊喜

羊肉煲仔饭

这道菜虽然不是主打，但是云儿特特特特特特特特特别安利！煲仔饭的做法，但加的是羊肉沫，一开锅就浓香四溢，我愿意为它“大肚子”！

米饭被焖得颗颗分明，十分紧实，一点膻味都没有！最爱旁边焦焦的锅贴，嘎嘣脆~

店面分2层，蛮宽敞，靠窗位也挺敞亮。店装有点异国风情，逼格在线，约朋友补一顿，面子够够的。

哈尔滨又扒出18家埋了八汰嘎嘎好吃的“破店”，够旧、够味！

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