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出名了！宝泉岭居然有一道菜上东北10大名菜了！你知道吗？

时间：2017-10-25 17:18:28 来源：搜狐作者：都是点击：

在东北你要是真想吃的健康得劲点

你一定不能错过这些农家菜

都是家的味道

白豆角和排骨是最佳搭档，用东北农村大铁锅炖的一点汤都不剩，这时候豆角吸收了足够的肉香味，肉也糊巴巴的，豆角上还粘着铁锅上面的铁渣，还能补铁，就是香！

还可以把蒸熟的茄子撕成条，拌上蒜泥，不饿都能造三碗饭！

东北农家咸鸭蛋腌好的都起沙，蛋黄吃一小口都能满嘴留香，让人欲罢不能，蛋黄越香蛋清就越咸。

东北最好吃的鸭货，“宝泉岭鸭小姐”

笨 鸡

在东北农家吃肉食，猪肉不是首选，首选家养的小笨鸡，笨鹅，家养笨鸡肉质紧实，肥油少，色泽金黄，不管怎么炖，都是看着油而不腻，闻着香味扑鼻，撑得无法下桌！

灶台里烤苞米，也是特别香的！

糖 蒜

糖蒜是东北吃的比较多的咸菜，腌制的方法都是多年积累下来的，但是每家的味道都有一点差别，因为根据自己的喜好做了改良。

尖椒干豆腐

东北汉子最爱，东北老爷们喝酒咋的都不能少的菜！

杀猪菜

这个季节到东北来杀猪菜是最受欢迎的，一口酸菜一口血肠，在蘸点蒜泥，想想就流哈喇子！杀猪菜（大骨头、血肠、白肉和瘦肉）完美

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