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秋天养生不用愁，多喝这碗汤清火去噪，润肺又润肤

时间：2017-10-24 21:49:14 来源：新时代主妇作者：猪肺点击：

秋天的气候非常干燥，人体水分很容易流失，十分容易产生疲劳感，多喝些清热温补的汤能滋润皮肤和体内器官，减少疾病的发生。在秋天不仅要多喝汤，还要喝对汤。今天为大家分享一个防秋燥的润肺靓汤，雪梨猪肺汤，这道汤补肺止咳，在秋天多喝能有效预防呼吸道疾病。

主料：猪肺1副、雪梨500克。

辅料：油、盐、姜、酒（各适量）制作步骤

1、猪肺清洗完后进行切块。

2、锅内放凉水，把猪肺放进锅内，开大火煮开，水开后煮1分钟左右，将猪肺沥干水，再倒进盆里冲洗干净浮沫。

3、热锅放油，放入两片姜，再放猪肺，大火炒一下。

5、移入砂锅中，加水，酒。大火煲。

6、煲开后，撇去泡沫改小火煲1小时。

7、雪梨削皮切块。

8、倒入猪肺汤中。再煲半小时，然后放盐调味即可。

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