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十个吃葡萄的人中有九个不懂，看完这些知识，对葡萄多加认识！

时间：2019-04-24 15:35:46 来源：51养生网作者：葡萄点击：

现在又到了葡萄上市的季节，葡萄因为自身营养价值高和味道好的特点，深受广大消费者的喜爱，但是你真的了解它么？今天51养生网小编就为大家讲讲它。

一、葡萄的营养价值到底有多高？

葡萄中含有矿物质以及多种维生素，常食葡萄对神经衰弱和疲劳过度大有好处，还可以很好的阻止血栓的形成，对预防心脑血管病有一定的作用。

葡萄上的白霜是什么？是农药残留么？

其实白霜是自身分泌的糖醇类物质，也成为果粉，对人体无害，还是证明葡萄是新鲜的标志。

都说无籽葡萄是用了避孕药，是真的么？

这当然是假的！市场上销售的无籽葡萄是由，巨峰X二倍体无核白杂交育成，这种葡萄不但味美无籽，还含有丰富的葡萄糖和果糖。再说避孕药属于动物激素，对植物是没有效果的。

个头大的葡萄，是打了激素么？

其实在现代的规模化生产中，为了使葡萄膨大或成熟，大部分都会使植物生长调节剂-膨大剂，但大家也不用担心，膨大剂是经过国家批准使用的，对人体完全无害。

炖排骨时注意了，调料不是越多越好，这三样佐料起不到去腥作用

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