当前位置：首页 > 生活 > 食谱

麻辣口水鸡做法，简单易学，口味独特、麻辣鲜香，在家就能做

时间：2019-03-06 13:19:05 来源：蜗牛日志作者：鸡腿点击：

主料：鸡腿（或者三黄鸡）、花生米（炸好了的）

配料：葱、生姜、大蒜、酱油、油、白糖、鸡精、料酒、芝麻油、醋（白米醋、陈醋、苹果醋均可）、麻椒、香菜、花椒

1、我选的是鸡腿，先把鸡腿去骨，并用清水洗净，放入锅中加入清水、料酒，葱、生姜，开火煮熟。煮熟后捞出放入冰水中（可以让鸡肉更紧实，口感更好）。

2、调料：先把大蒜切成末，然后放进一个干净碗中，加入酱油、白糖（提鲜）、醋（我用的苹果醋）、盐、鸡精、芝麻油拌匀备用。

3、把鸡肉撕成自己喜欢的样子或者刀切块也行随你自己开心，然后摆在碗里，把拌好的调料淋在鸡肉上，撒上花生粒。

4、起锅放油烧热后放入花椒，炒出香味出锅淋在鸡肉上，香菜点缀麻辣口水鸡就做好了。口味独特，麻辣鲜香，家人都非常喜欢。

以上图片来源于网络，如有侵权请联系作者删除。

大家有什么更好的建议或者意见可以在评论区评论哦！

不同的葡萄酒保质期是不是不一样？

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章