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糯米换一种新做法，不揉面不包馅儿，手不沾面就做好，营养又解馋

时间：2019-02-28 14:59:37 来源：煮夫作者：倒入点击：

糯米换一种新做法，不揉面不包馅儿，手不沾面就做好，营养又解馋，一起来学习看看吧！

需要准备的食材有：面粉、花生、白糖、黑芝麻

1.锅中不用放油，将花生直接下入锅中，开小火不停翻炒至酥脆后盛出，用手将表皮搓掉后放入保鲜袋中，用擀面杖擀碎倒入碗中。

2.碗中倒入一勺糖、一勺黑芝麻搅拌均匀，放一旁备用。

3.碗中倒入150克糯米粉和50克面粉，准备210毫升清水，一边倒一边用筷子搅拌成细腻的面糊，倒入有嘴的被子中备用。

4.电饼铛中刷上一层食用油，倒入面糊摊成饼状，上面放入适量花生芝麻碎。

5.烙至底部定型后，用铲子将一边揭起合上成饺子状，表面刷上一层食用油，放置一边翻面烙。

6.这样可以腾出更多的空间，可以节约时间继续烙新的面饼。

7.烙至两面都金黄酥脆，即可出锅装盘，有点类似煎饺，一口咬下去软糯弹牙，吃起来特别香！

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