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用电饭煲做蛋糕，好吃又简单，和蛋糕店的一样好吃

时间：2019-01-27 00:47:24 来源：绿屋安妮660303作者：白糖点击：

每次走过那间蛋糕店，我都忍不住停下了脚步， 那 里面散发出的香甜的味道，引得我驻足停留， 不自 觉地走进去，买一些来尝尝。喜欢吃甜食的 朋友， 会有同感，最近有朋友在朋友圈晒自己做 的蛋糕，很诱人，我赶紧私信她，告诉我详细的方法。

原料是面粉一百二十克，鸡蛋四个（蛋白蛋清分 开），白糖一百克，花生油五十克，牛奶二百五十克，白醋五克。

面粉，蛋黄，花生油，白醋，牛奶放入盆中，搅拌均匀，备用。将蛋白中加入三分之一白糖，用打蛋器打发，打发至大泡时，再加入三分之一白糖，打至小泡时，白糖全部加入，最终打至蛋白立起来。

将打好的蛋白分次加入蛋黄液中，翻拌均匀，将 电饭煲内刷油，倒入蛋糕糊，并震出汽泡，开蛋糕键，直至键跳起。

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