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驻马店经典油炸小吃，你吃过哪些？

时间：2019-01-02 08:00:37 来源：河南圈作者：红薯点击：

大驻马经典油炸美食，这些手工美食虽然现在也有，但很多没有过去那种味道了，小编带你回味那油炸的香味。

1.炸馓子

麻花子，盘条、下撑、搓条，每一个工序都是一门技术，细细的一根接一根吃永远吃不够。这个需要技术！

2.炸萝卜丸子

剁碎的萝卜丝和着面粉掿成团直接下锅，趁热吃别提有多香。

3.炸菜角

小时候奶奶亲手炸的，韭菜鸡蛋粉条馅的，皮薄馅多，拿在手里像个金元宝一样。热乎着吃最好吃！

4.炸糖糕

圆圆的糖糕色泽金黄，表皮脆嫩，内层软乎乎的，用白糖或红糖做馅，一口咬一下去软糯微甜，心里美滋滋的。趁热吃的时候一定要注意，不要被糖稀烫了嘴巴！

5.炸麻叶

酥酥脆脆，薄薄的跟叶子一样，布满了芝麻吃起来别提有多香，越吃越上瘾。存放的时候要防潮，不然一返潮就不好吃啦！

6.炸麻花

扯两条剂子搓成长条，两边捏紧拧一圈对折，往油锅里一下。嘎嘣脆，饿的时候来几根管饱。

7.炸油条

炸的金黄吃一口满嘴油，不管是配豆浆豆粥，还是撒汤，都很好吃。

8.炸鱼块

一般这是过年必不可少的一道菜，把整条鱼切成大块和着面糊在滚油里下锅，炸好了摆满一锅，趁大人不注意偷偷拿一块塞嘴里，鱼肉鲜嫩。

9.炸藕夹

10.炸花生

这个算是最稀松平常的下酒菜了，一旦喝酒炸花生是必选，就算不吃菜都行，就着酒越吃越香。

11.炸红薯丸子

红薯丸子也吃的比较多，自己家种出来的红薯炸出来有种特有的甜！

小时候的味道永远怀念

你有没有非常怀念的食物的味道？

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这几种蔬菜根，是中医好帮手，养生治病有奇效，你吃过哪一种？

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